ビールにぴったり！簡単おつまみレシピのご紹介

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ビールとおつまみの黄金コンビはどのようなものがある？

ビールのおいしさを引き立てるのは、やっぱり「おつまみ」。

シンプルなものからちょっと手の込んだものまで、様々な味の組み合わせがあります。

今回は、家で簡単に作れてビールと相性抜群のおつまみレシピを厳選してご紹介します。

手軽にできてビールに最適な枝豆は、さっと塩ゆでして冷やすだけ。茹で時間は5分程度でOK。

お好みでガーリックパウダーや七味をかけると香りもアップします。

市販のナチュラルチーズやプロセスチーズを食べやすいサイズにカットするだけ。

クラッカーやナッツを添えれば、立派なおつまみプレートに。

下味をしっかり付けて揚げる鶏の唐揚げは、ジューシーでビールに最高。レシピは、醤油・にんにく・しょうがで漬け込み、片栗粉をまぶして揚げるだけ。冷凍保存も可能です。

もやしやほうれん草などの野菜を茹でて、ごま油、塩、にんにく少々で和えるだけ。さっぱりしてビールの脂っこさを中和してくれます。

キュウリを叩いて、醤油、酢、ラー油で和えるだけ。ピリ辛でクセになる味わい。冷やして出すのがおすすめです。

ビールの種類によって合う味は違います。

例えば、濃い味のビールにはあっさりしたおつまみが合うことが多いので、塩味をベースにしたおつまみがおすすめ。

見た目も楽しむために、お皿やトレーを使って色味を意識して盛り付けましょう。

彩り豊かな野菜やカットしたレモンなどを添えると、見栄えもよくなります。

ビールとおつまみは最高のペア。

簡単にできるレシピを知っておけば、いつでもおうちでビールタイムを楽しめます。手作りの温かみとビールの冷たさのコントラストが最高の組み合わせ。

ぜひお気に入りの一品を見つけて、家飲みを充実させてみてください。

ビールデリでは、飲み放題やケータリングもあり手軽にビールを楽しめます。

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