ビールデリ

電気式と氷冷式ビールサーバーのメリットとデメリットを徹底解説

こんにちは、出張飲み放題サービス・ビールサーバーレンタルの「ビールデリ」です。

ビールサーバーをレンタルしようと調べていると、
「電気式」と「氷冷式」 という2つの種類を目にすることがあります。

「この2つは何が違うの？」
「どちらを選べばいいの？」

このような疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。

ビールサーバーは 冷却方法の違いによって主に「電気式」と「氷冷式」の2種類 に分かれます。それぞれメリット・デメリットがあり、利用するシーンによって向いているタイプが異なります。

今回は
電気式と氷冷式ビールサーバーの違い、メリットとデメリット、向いている利用シーン をわかりやすく解説します。

電気式ビールサーバーとは

電気式ビールサーバーは、電気の力で内部を冷却するタイプのビールサーバーです。

主に居酒屋や飲食店などで使われている業務用のサーバーで、安定した温度管理ができるのが特徴です。

電気式ビールサーバーのメリット

温度が安定している

電気でサーバー内の水を凍らせて氷水を作ります。

そうしてできた氷水の中を生ビールを通過させて冷却する構造の為、ビールの温度を安定して保つことができます。

長時間使用しても冷たい状態を維持できるため、飲食店などの業務用に適しています。

大量提供に向いている、メンテナンスも楽

連続してビールを注いでも冷却力が落ちにくく、大人数の飲み会やイベントでも安定して提供できます。

また氷冷式ビールサーバーと違い、氷の残量や溶けた氷の排水などを機にする必要がありません。

なので一度設置してしまえば誰でも簡単に取り扱いができるものとなっております。

本格的な生ビールが楽しめる

飲食店と同じ環境でビールを提供できるため、品質の高い生ビールを楽しめます。

電気式ビールサーバーのデメリット

電源が必要

電気式はコンセントが必要なため、電源が確保できない場所では使用できません。

設置完了から1日後に使用可能

電源を入れてから中に入ってる水を凍らせる構造となっており、ビールを冷やせるようになるまで24時間ほどかかってしまいます

本体が大きく重い

業務用のためサイズが大きく、持ち運びにはあまり向いていません。

設置場所が限られる

屋外イベントや臨時の会場では使いづらいケースがあります。

氷冷式ビールサーバーとは

氷冷式ビールサーバーは、氷を使ってビールを冷やすタイプのサーバーです。

イベントやビールサーバーレンタル、出張飲み放題サービスなどでよく使用されています。

氷冷式ビールサーバーのメリット

電気式ビールサーバーよりも単純な冷却能力は高い

電気式サーバーの方がよく冷えそうとお問い合わせ頂きますが、

実は氷で直接冷やす分、氷冷式ビールサーバーの方がビールの冷えは良く短時間で連続して注いでも安定して泡の量を抑えることができます。

電源不要で使用できる

氷で冷却するため、電源がない場所でも使用できます。
そのため屋外イベントやオフィスパーティーでも利用しやすいのが特徴です。

設置が簡単

氷を入れるだけで冷却できるため、セッティングがシンプルで扱いやすいです。

持ち運びしやすい

比較的コンパクトで重さも軽い機種が多く、イベント会場や屋外などへの移動も簡単です。

場所を選ばない

オフィス、屋上、BBQ、屋台、イベント会場など、さまざまな場所で利用できます。

氷冷式ビールサーバーのデメリット

氷の準備が必要

使用する際には十分な量の氷を用意する必要があります。特に真夏の高温時には細心の注意が必要です。

複数の生樽を使用する際は本数に応じて氷必要量も増えていきますので、都度確認していきましょう

長時間の大量提供には注意

氷が溶けると冷却力が落ちるため、長時間の大量提供では氷の追加が必要になる場合があります。

この点は氷の量を確認し、減っていた場合氷を追加して頂けたら問題はございません。

ただやはり長時間、複数日での利用に関しましては、電気式ビールサーバーより取り扱いが難しくなっております。

電気式と氷冷式ビールサーバーの違い

2種類のビールサーバーの違いを簡単にまとめると次の通りです。

電気式ビールサーバー

・電気で冷却
・温度が安定
・長時間の大量提供に向いている
・飲食店などで使用されることが多い

氷冷式ビールサーバー

・氷で冷却
・電源不要
・設置が簡単
・短時間のイベントやレンタルで人気

つまり、

長時間利用・店舗利用 → 電気式
イベント・屋外利用 → 氷冷式

という使い分けが一般的です。

会社のイベントや懇親会には氷冷式がオススメ

会社の懇親会やイベントでは 氷冷式ビールサーバー が選ばれることが多いです。

理由は

・電源がなくても使える
・場所を選ばず設置が簡単
・持ち運びができる

という点です。

例えば次のようなシーンで利用されています。

・会社の忘年会
・新年会
・納会
・歓迎会
・お花見
・展示会の打ち上げ
・オフィスパーティー

居酒屋に行かなくても、オフィスやイベント会場で本格的な生ビールを楽しめるのが魅力です。

展示会や複数日利用のイベントでは電気式がオススメ

展示会や連日続く長時間イベントなどでは電気式ビールサーバーが多く選ばれています。

理由は

・氷が足りなくなる心配がない
・設置してしまえば使い方は簡単
・氷冷式より見た目にインパクトがあり特別感を演出できる

という点です。

電気式がよく利用されるのは次の場所です。

・大規模な企業の展示会
・3日間続くイベントに屋台出店
・自分で氷を用意できない場所等で使いたい時

また1ヶ月以上の長期でご利用希望の方は電気式ビールサーバー一択となります。

ビールデリの出張飲み放題サービス

ビールデリでは、氷冷式ビールサーバーを使用した出張飲み放題サービスを提供しています。

幹事の方のお悩み

「居酒屋の予約が大変」
「人数変更が面倒」
「移動が大変」

というものです。

そんな時におすすめなのが、オフィスで開催する飲み会です。

ビールデリなら

・ビールサーバーを会場までお届け
・設置から回収まで対応
・準備不要
・本格生ビールが飲み放題

といった形で、手軽に飲み会を開催できます。

野外での利用も可能

当社では出張バーベキュー機材レンタルサービスの「バーベキューデリ」も運営しております。

こちらのサービスに合わせて飲み放題サービスや生ビールサーバーセットのレンタルも可能となっておりますので是非ご利用下さい。

まとめ

ビールサーバーには主に

電気式ビールサーバー
氷冷式ビールサーバー

の2種類があります。

それぞれの特徴は次の通りです。

電気式
→ 店舗や長時間利用に向いている

氷冷式
→ 電源不要でイベントに最適

会社のイベントやオフィス飲み会なら、
設置が簡単で場所を選ばない氷冷式ビールサーバーがおすすめです。

ビールデリでは、出張飲み放題サービスを通じて
オフィスやイベント会場で本格生ビールを楽しめる空間をご提供しています。

忘年会・新年会・社内イベントをご検討中の方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お電話またはホームページからご相談いただけます。